Resep Puding Kesukaan, Rasa Cokelat yang Memikat

Saat cuaca panas sepertinya paling enak menikmati puding dingin sambil baca buku atau nonton film. Apalagi kalau rame bareng temen, lebih asyik tuh pasti. Pada dasarnya, puding terbuat dari agar-agar sehingga tentu saja kandungan serat yang ada pada puding sangat baik bagi kesehatan usus dan pencernaan kita.

Puding juga sangat dianjurkan untuk dimakan daripada kita jajan sembarangan. Apalagi mengingat manfaatnya tadi sehingga puding juga bisa dimakan sering - sering.


Resep Puding Kesukaan, Rasa Cokelat yang Memikat
Resep Puding Kesukaan, Rasa Cokelat yang Memikat

Di sini saya akan coba berbagi resep puding rasa kesukaan saya, yaitu resep puding cokelat. Siapa yang gak suka rasa cokelat? Sepertinya gak ada deh..hehe

Bahan resep puding
  • 1 bgks agar bubuk rasa tawar
  • 150 gram gula pasir
  • 150 ml susu kental manis cokelat
  • 1 sdm cokelat bubuk (atau bisa diganti 3 sdm makan cokelat batang yang dicairkan)
  • 1L air (bisa ganti susu tawar)
  • Garam sedikit

Langkah-langkah resep puding cokelat
  1. Ambil mangkuk besar, lalu campurkan semua bahan puding kedalamnya kecuali garam dan gula. Aduk-aduk bahan hingga benar-benar tercampur rata dan pastikan tidak ada bubuk agar yang masih menggumpal.
  2. Setelah yakin rata, tuang adonan ke panci rebusan. Tambahkan gula dan garam kemudian ratakan kembali dengan cara diaduk. Cicipi sedikit apaka rasa sudah pas.
  3. Jika dirasa sudah pas, gunakan api sedang untuk memasaknya sampai mendidih.
  4. Tuangkan adonan yang telah matang pada cetakan yang sudah disiapkan.
  5. Dinginkan dan puding siap dinikmati.
  6. Bisa tambahkan saus coklat / vanilla vla agar lebih nikmat.

Masih berpikir resep puding itu susah? Tidak bukan...
Previous
Next Post »