Resep Tahu Goreng Sambal Kremes, Menu Buka Puasa Praktis



Seringkali kita sibuk mempersiapkan banyak hidangan untuk buka puasa, biasanya masak juga, tapi bulan ramadhan ini banyak kepengennya.  Alhasil waktu di dapur lebih banyak, apalagi anak- anak banyak kepengennya, biar si kecil semangat puasanya tetap diturutin maunya hehehe…Nah, untuk menu Ayah Bunda pilih yang gampang dan praktisnya aja, apalagi ditambah aroma pete, bikin makan tambah selera. Selain itu tahu juga bisa untuk memenuhi kebutuhan protein kita, untuk vegetariannya juga oke. 
 
Resep Tahu Goreng Sambal Kremes
Resep Tahu Goreng source @dhinie widayati
Nah, untuk yang nggak ingin lama lama didapur, Tahu goreng sambal kremes ini patut dicoba, karena bikinnya cepat banget, 10 menit juga udah selesai.

Bahan

  • 5 buah tahu kuning 
  • 100 gram pete 
  • 5 bh cabe rawit merah dipotong- potong 
  • 10 bh bawang merah diiris 
  • Garam secukupnya 
  • Minyak


Bahan Untuk Membuat kremes

  • 7 sdm tepung beras 
  • 1/4 sdt garam bubuk 
  • 1 butir kuning telur 
  • 1/2 cup air

Campurkan semua bahan hingga encer. Panaskan minyak sampai benar-benar panas, ambil dengan tangan adonan tadi dan masukan kedalam minyak secara memutar diatas penggorengan. Setelah kekuningan, kremes udah matang, pisahkan.


Langkah membuat resep tahu goreng sambal kremes

  • Panaskan minyak didalam wajan, lalu goreng tahu sampai kuning, angkat 
  • Tumis pete sampai matang lalu tambahkan bawang merah dan cabe rawit dan goreng sampai sampai layu.
  • Tata tahu yang sudah digoreng di atas wajan tambahkan pete bawang merah dan cabe tadi sekalian dengan minyaknya. Kremes di taburi dan kalo ingin bisa ditambahkan daun bawang diatasnya. Resep tahu goreng sambal kremes siap disajikan.

Previous
Next Post »