Resep Onde Onde Ketawa Renyah

Siapa yang tak kenal dengan onde-onde. Jajanan ini selalu berhasil memikat orang indonesia untuk mencicipinya sebagai camilan dalam berbuka puasa atau hanya sebagai sarapan. Nah bagi kamu yang inginmencoba membuatnya ini dia bahan dan langkah membuatnya:

 Resep Onde Onde Ketawa

Bahan-bahan
  • 400 gram tepung terigu dengan protein sedang
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sdt soda kur
  • 50 g margarine
  • 200 g gula pasir
  • 3 butir telur
  • 100 g wijen untuk pelapisnya
  • 1 sdt vanili powder
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Onde-Onde Ketawa
  1. Pertama aduk rata terigu, soda kue, baking powder.
  2. Selanjutnya di wadah yang lain, kocok margarine dan gula sampai gula larut kemudian masukan telur sampur terus dikocok hingga mulai berbusa.
  3. Jika sudah berbusa maka masukkan vanili powder, apabila sudah tercampur maka matikan mixer
  4. Langkah selanjutnya dengan memasukan adonan tepung terigu tadi ke dalam adonan telur, campurkan menjadi satu hingga bisa dibentuk.
  5. Bentuklah adonan menjadi bulatan ping pong atau dengan sesuai selera
  6. Apabila sudah berbetuk bulat, maka lubuto lah dengan air dan gulingkan pada wijen.
  7. Langkah terakhir dengan menggorengya dengan minyak yang panas sampai matang dan merekah. Sebaiknya menggunakan api yang kecil supaya onde-onde tidak gosong.
  8. Nah itu dia cara membuat onde-onde ketawa. Selamat mencoba.
Previous
Next Post »