Resep Pizza Roll Special

Pizza banyak yang memiliki bentuk bulat yang melebar, tetapi juga adalah pizza roll, nah ini dia resep membuat pizza roll:

Resep Pizza Roll

Bahan:
  • 5 butir telur
  • 250 gram gula pasir
  • 300 gram tepung terigu
  • ½ sdt sp
  • 200 ml santan
  • Saus sambal
  • Saus tomat
Bahan Pizza
  • Daging cincang
  • 2 sdm margarin
  • 1 buah tomar, cintang
  • 1 siung bawang putih
  • 2 buah bawang bombay
  • 150 ml kaldu ayam
  • Saus tomat
  • ¾ sdt merica bubuk
  • Gula secukupnya
  • Garam
  • Keju, parut
  • ½ sdt oregamo

Langkah Membuat:
  1. Cincang 1 butir bawang bombay, sisa yang lain dipotong, pisahkan.
  2. Panaskan margaris, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan daging. Apabila berumabj warna tuang air kaldu, tambahkan tomat, merica, saus tomat, oregano, garam, dan gula. Masak hingga sedikit mengental. Lalu sisihkan.
  4. Lalu campur telur, gula, dan juga SP, kocok hingga mengembang.
  5. Masukkan terigu sambil terus diadik
  6. Tuang santan, dan aduk kembali dengan cara melipat
  7. Tuangan adonan tersebut pada loyang berukuran 22x22x3 cm dengan beralasan kerta roti dan margarin. Kukus selama 15 menit.
  8. Oleskan dengan adonan daging, dan bawang bombay, keju. Kukus kembali.
  9. Keluarkan dari loyang, dengan melepaskan kertas roti.
  10. Oleskan campuran saus sambald an tomat, lalu gulung dan padatkan.
  11. Terakhir, potong dan sajikan pizza role.

Previous
Next Post »