Resep Bihun Goreng Enak dan Gurih

Bihun goreng enak cocok buat anda yang lapar sekali tetapi malas untuk keluar membeli makanan diluar, karena bihun goreng tidak membutuhkan waktu yang lama dalam pemasakannya dan sangat mudah untuk dipraktekan, yuk simak baik-baik resep dan cara membuat bihun goreng enak yang saya berikan berikut ini :

Resep Bihun Goreng Enak

Bahan :
  • 150 gram bihun, seduh dengan air mendidih kemudian lumuri dengan kecap manis
  • 100 gram daging ayam, potong kecil
  • 8 bakso, iris tipis
  • 2 butir telur, kocok halus
  • 3 sdm air matang
  • 2 sdm kecap manis
  • 75 gram wortel, iris tipis memanjang
  • 50 gram caisin, iris kasar
  • 50 gram kol, iris kasar
  • 2 btg daun seledri, potong memanjang
  • 5 sdm minyak goreng Bawang goreng, secukupnya

Bumbu halus :
  • 2 btr bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • ½ sdt merica, atau sesuai selera Garam beryodium

Cara membuat : 
  1. Tumis bumbu halus hingga tercium aroma harum bumbu, masukanan telur, orak-arik hingga telur hancur dan tercampur.
  2. Tambahkan bakso serta telur ayam, aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata. 
  3. Kemudian tambahkan air dan sayuran, gongseng hingga sayuran agak layu dan air meresap. 
  4. Masukan bihun yang sebelumnya sudah seduh dan dilumuri dengan kecap. Aduk-aduk hingga bumbu meresap kedalam bihun. 
  5. Angkat dan sajikan bihun goreng menggunakan piring, kemudian taburi menggunakan bawang goreng di atasnya. Dan bihun goreng siap untuk dinikmati. 

Bagaimana, mudah dan simple bukan untuk membuat bihun goreng enak yang tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya. Selamat mencoba.
Previous
Next Post »