Resep Cake Tape Keju Special

Kali ini saya akan berikan tutorial membuat cake tape keju yang nikmat dan lezat saat kita nikmati. Pilihan makanan yang cocok untuk menemani waktu santai bersama keluarga. Perpaduan makanan tradisional dan makanan modern yaitu tape dan keju yang unik ternyata menghasilkan makanan yang mantap dan menarik untuk anda coba berkreasi dirumah. Penasaran ingin segera mencobanya? Berikut saya berikan tutorial yang mudah untuk anda praktekkan dirumah.


Resep Cake Tape Keju

Bahan yang diperlukan :
  • 300 gram tape singkong yang berkualitas baik
  • 150 gram margarin, cairkan
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 4 butir telur ayam (utuh)
  • 2 butir telur ayam, ambil kuningnya
  • 80 ml susu kental manis
  • 180 gram gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt ovalet
  • ½ sdt vanili 
  • 50 gram keju parut

Cara membuat :
  1. Haluskan tape yang sudah dihilangkan sumbu yang ada ditengah, haluskan menggunkan blender ataupun cukup menggunakan garpu.
  2. Tambahkan susu kental manis, aduk hingga rata. Sisihkan terlebih dahulu.
  3. Kocok telur ayam, gula, dan ovalet hingga mengental dan mengembang.
  4. Masukan vanili bubuk sambil tetap dikocok hingga merata.
  5. Masukan tape yang sudah dihaluskan dan dicampur susu kental manis secara perlahan.
  6. Tambahkan margarin, aduk hingga margarin merata keseluruh adonan.
  7. Masukan tepung terigu dan baking powder serta vanili bubuk kedalam adonan, sambil tetap diaduk hingga merata.
  8. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diberi kertas roti dan diolesi margarin, setelah adonan memenuhi loyang beri taburan keju diatas adonan.
  9. Masak adonan menggunakan oven selama kurang lebih 40 menit, dengan suhu 150 derajat celcius.

Mudah bukan cara membuatnya, silahkan dipraktekan dan berkreasi bersama keluarga dirumah

Previous
Next Post »