Resep Cara Membuat Bubur Sumsum Siram Gula Merah

Bubur sumsum merupakan olahan yang dibuat dari tepung beras yang menghasilkan sajian yang lembut dan legit sangat mudah dalam mengkonsumsinya. Bubur sumsum cocok buat anak-anak yang kesulitan memakan nasi, karena teksturnya yang lembut serta mudah untuk di cerna. Saya akan berikan resep dan cara membuat bubur sumsum yang enak ditambah dengan rasa manis dari siraman gula merah. Yuk, simak baik-baik resep dan cara membuat bubur sumsum siram gula merah.


Resep Bubur Sumsum
bubur sumsum source:@fridajoincoffee

Bahan :
Bahan Bubur Sumsum :
  • 100 gram tepung beras
  • 650 ml santan kental
  • 3 lembar daun pandan
  • ½ sdt garam
Bahan Kuah :
  • 100 ml air bersih
  • 2 lembar daun pandan
  • 200 gram gula merah

Cara membuat :
  1. Masak dengan api kecil setengah cairan santan, dangan ditambahkan daun pandan sambil diaduk hingga rata.
  2. Campurkan sisa santan dengan tepung beras dan garam, sambil diaduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Masukan campuran santan dan tepung beras tersebut kedalam rebusan santan dan daun pandan. Masak hingga bahan mengental.

Cara membuat Kuah :
Cairkan gula merah menggunakan air bersih, masak hingga mendidih dan ditambahkan daun pandan. Jika sudah mendidih dan masak, siramkan kuah kedalam mangkuk yang berisi bubur yang sudah dibuat sebelumnya. Dan bubur sumsum siap untuk dinikmati.

Bagaimana, mudah bukan untuk membuat sajian bubur sumsum siram gula merah yang legit, lembut serta memiliki citarasa yang sangat enak. Silahkan dipraktekan dirumah

Previous
Next Post »