Resep Masak Puding Labu Kuning Coklat Lezat

Resep dan cara memasak puding labu kuning coklat lezat, saya akan memberikan resep dan cara mengolah labu kuning yang baik bagi pencernaan karena sajian yang satu ini memiliki tekstur yang lembut dan labu kuning juga memiliki banyak kandungan vitamin yang baik bagi kesehatan. Yuk, simak baik-baik bagaiamana cara membuat resep masak puding labu kuning coklat lezat.

Resep Masak Puding Labu Kuning Coklat
Puding labu source:@novella da

Bahan :
  • 1 bks bubuk agar-agar rasa coklat
  • 1 bks bubuk agar-agar putih
  • ¼ buah labu kuning yang sudah dikupas kulit dan dibersihkan
  • 3 sdm bubuk coklat
  • 800 ml air bersih
  • 8 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
Cara membuat :
  1. Rebus labu kuning hingga menjadi empuk, kemudian diblender hingga labu kuning halus.
  2. Campur dan masak agar-agar putih dengan labu kuning yang sudah diblender, 4 sdm gula pasir, 2 gelas air bersih, dan ¼ sdt garam, masak hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih, masukan adonan tersebut kedalam cetakan cukup isi setengah cetakan saja jangan penuh, tunggu hingga dingin dan mengeras.
  4. Sambil menunggu adonan pertama mengeras, campur dan masak adonan kedua, campurkan agar-agar warna coklat dengan dicampurkan bubuk coklat, 4 sdm gula pasir, 2 gelas air bersih, dan ¼ sdt garam, masak hingga mendidih.
  5. Setelah adonan kedua mendidih dan adonan pertama mengeras, tuang ke dalam  cetakan di atas adonan pertama, diamkan dan tunggu hingga mengeras.
  6. Puding labu kuning coklat siap untuk disajikan.

Bagaimana, mudah bukan untuk membuat sajian puding labu kuning coklat yang sehat bagi kesehatan. Selamat mencoba ^^
Previous
Next Post »