Resep Puding Rollcake Untuk Pencuci Mulut

Pudding cake bisa menjadi makanan penutup dengan rasanya yang manis dan segar. banyak variasi yang bisa Anda bikin, salah satunya Pudding coklat rollcake. rasa coklat yang menjadi favoit banyak orang menjadi pilihan yang pas untuk pencuci mulut habis makan. Carnaya membuatnya juga gampang, mari ikuti langkah di bawah ini:
Resep Puding Rollcake
puding roll cake source: @windy

Bahan yang diperlukan untuk Cake :
  • 4 butir Telur
  • 70 gram Gula pasir
  • ½ sdt SP
  • 40 gram Tepung terigu
  • 15 gram Tepung Maizena
  • 15 gram Susu bubuk
  • 40 gram margarin yang sudah dilelehkan

Cara membuat Cake:
  1. Kocok telur, gula, dan SP hingga adonan mengembang kental
  2. Masukan tepung terigu, tepung maizena, serta susu bubuk kedalam adonan
  3. Campurkan hingga hingga semua bahan tercampur rata
  4. Masukan margarin yang sudah dicairkan tadi, kemudian aduk kembali hingga margarin tercampur dengan adonan hingga rata
  5. Siapkan loyang untuk menuangkan adonan
  6. Tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah dipersiapkan (jangan lupa, loyang dialasi kertas roti dan diolesi tipis dengan margarin)
  7. Jika adonan sudah dituangkan kedalam loyang, kemudian masukan loyang kedalam oven
  8. Masak dengan suhu 170 derajat celcius selama 20 menit hingga benar-benar matang menyeluruh
  9. Jika sudah matang, keluarkan loyang dari oven dan keluarkan cake dari loyang
  10. Oles cake dengan selai coklat (atau sesuai selera anda sendiri), oles merata
  11. Jika olesan selai sudah merata, gulung cake


Bahan Untuk pudding:

  • 1 bungkus nutrijel coklat 
  • 1/2 bungkus agar2 plain 
  • 60 gr gula pasir (sesuai selera) 
  • 6 gelas susu cair (boleh di ganti air)
  • 1sdm coklat bubuk  

Caranya membuat Pudding:
 masak semua bahan hingga mendidih

Siapkan loyang puding tuang 2 sdm adonan pudding di dasar loyang, tunggu hingga mengeras, tata bolu gulung di atasnya, tuang sisa pudding biarkan hingga agak dingin, s
impan kedalam lemari pendingin. Setelah dingin, maka potong sedang pudding rollcake dan kemudian sajikan

Demikian bahan dan cara membuat pudding rollcake yang bisa anda coba dirumah.

Previous
Next Post »