Resep Bistik Ayam Saus Asam Manis lezat

Saya akan memberikan resep dan cara membuat sajian bistik ayam saus asam manis yang lezat dan patut untuk kita coba dirumah, yuk simak baik-baik.

Resep Bistik Ayam

Bahan yang dibutuhkan :
  • 1 Ekor Ayam (Ingat ini bukan ekornya doang lhooo )
  • 50 gram Tepung terigu
  • 1 butir saja Telur ayam
  • 100 gram Tepung roti
  • 4 sdm Saus tomat
  • 1 sdt Cuka
  • Garam dan lada sesuai selera
  • Gula pasir secukupnya
  • Minyak Goreng

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih ayam serta dagingnya, pisahkan tulang, kaki, serta kepalanya.
  2. Fillet Daging ayam yang sudah di pisahkan sebelumnya.
  3. Taburi irisan daging ayam menggunakan lada dan garam. Pastikan lada dan garam rata.
  4. Lumuri daging ayam yang sudah dibumbui menggunakan tepung terigu.
  5. Kocok telur, dan kemudian celupkan daging ayam yang sudah dibalur tepung terigu sebelumnya.
  6. Lumuri kembali dengan tepung roti.
  7. Goreng menggunakan minyak panas dan cukup api kecil sampai matang sempurna.
  8. Angkat, tiriskan kemudian sisihkan.
  9. Kemudian masak saus asam manisnya dengan memasak saus tomat menggunakan api kecil saja.
  10. Tambahkan gula pasir dan cuka ke dalamnya, aduk rata sempurna.
  11. Sajikan bistik ayam dengan disiram saus asam manis tambahnkan selada sebagai pelengkap
Bagaimana mudah bukan untuk membuat bistik ayam saus asam manis yang sangat lezat dan enak untuk segera kita nikmati, sajian ini enak dinikmati bersama nasi panas bersama keluarga. Selamat mencoba.
Previous
Next Post »