Resep dan Cara Membuat Marmer Cake Spesial

Marmer Cake Spesial adalah sajian kue yang sangat melegenda di masyarakat kita, kerena kemudahan pembuatan dan kelezatan dari marmer cake sendiri yang membuat sajian kue yang satu ini menjadi favorit banyak orang. Namun bagi orang yang baru pertama kali mendengar kue ini maka akan terdengar aneh. Sajian marmer cake pun dapat kita berikan variasi sesuai selera masing-masing. Yuk kita simak baik-baik resep dan cara membuat marmer cake spesial yang saya berikan.

Resep Marmer Cake

Bahan yang dibutuhkan :
  • 150 gram Tepung Terigu
  • 15 gram Tepung Maizena
  • 15 gram Susu Bubuk
  • 5 butir Telur Ayam
  • 50 ml Minyak Sayur
  • 100 gram Margarin
  • 125 grm Gula Pasir
  • 1 sdt Pasta
  • 1 sdt Emulsifier
  • 1 sdt Essence Vanila
Cara membuat :
  1. Campurkan semua bahan yang ada (kecuali margarin dan pasta coklat).
  2. Kocok menggunakan mixer speed tinggi hingga adonan berwarna butih dan mengembang.
  3. Jika adonan sudah mengembang, tambahkan margarin yang telah dicairkan sebelumnya dan aduk hingga rata.
  4. Kemudian Ambil adonan dengan takaran kurang lebih 1-2 sendok makan, tambahkan pasta coklat dan aduk hingga pasta tercampur rata, jika sudah rata kemudian sisihkan.
  5. Siapkan loyang cetakan dengan diameter 20 cm, olesi dengan margarin dan taburi tepung cukup tipis saja.
  6. Tuangkan adonan utama ke dalam loyang kemudian tuang juga adonan coklat diatasnya. Aduk atau acak-acak adonan dengan menggunakan sumpit hingga terbentuk motif menyerupai marmer.
  7. Setelah itu masukan adonan ke dalam oven dan masak hingga matang kurang lebih selama 30 menit. Pastikan adonan cake marmer matang sempurna.
  8. Setelah marmer cake matang, diamkan hingga dingin kemudian balik loyang untuk melepaskan adonan, dan marmer cake siap untuk disajikan.
Bagaimana mudah bukan, selamat berkreasi dan selamat mencoba
Previous
Next Post »