Resep Pancake Durian Harum Wangi


Pancake adalah merupakan sajian makanan kue yang banyak digemari olah masyarakat, banyak orang yang sangat menyukai kue pancake durian ini, selain rasa dan tekstur dari pancake yang menggoda, namun tak hanya faktor tersebut yang membuat banyak orang menyukainya, rasa harum durian membuat kita ingin segera menikmati pancake durian harum wangi ini. Nah saya akan berikan resep pancake durian yang dapat anda lakukan praktikkan dirumah bersama keluarga.

Resep Pancake Durian
pancake durian@waffdaa

Bahan Kulit:
  • 300 gram tepung terigu protein sedang
  • 175 gram tapioka
  • 3 sdm susu bubuk
  • 2 sachet susu kental manis 
  • Garam sejumput

Bahan Isi:
  • 300 gr durian dilumatkan
  • 100 gram Whippycream
  • 200 ml air es
  • 3 sdm gula pasir halus
  • 2 sachet susu kental manis
Cara membuat :
  1. Pertama, membuat untuk isiannya terlebih dahulu, caranya campurkan whippycream menggunakan mixer dengan air es dan gula pasir serta susu kental manis, setelah tercampur tambahkan durian yang sudah disiapkan.
  2. Campurkan menjadi satu semua bahan kulit jika masih kekentalan tambahkan air kemudian saring agar tak ada yang menggumpal.
  3. Kemudian dadar menggunakan teflon atau wajan datar jika adonan kulit sudah jadi.
  4. Tambahkan isian di bagian tengah kemudian lipat menyerupai amplop, setelah matang simpan dalam kulkas atau pendingin terlebih dahulu.
Mudah bukan, selamat mencoba untuk membuat pancake durian nikmat.

Previous
Next Post »