Resep Banana Cootton Cake

Banana cotton cake merupakan makanan ringan yang berguna sebagai cemilan yang berasal dari jepang, untuk di indonesia masih jarang sekali kita jumpai makanan seperti ini, banana cake ini dibuat dengan menggunakan cetakan. jadi sangat mudah bagi kalian yang ingin mencoba membuat banana cake ini dirumah. Berikut merupakan resep dan cara membuat banana cake.


Resep Banana Cootton Cake

Bahan yang digunakan untuk membuat banana cotton cake:

Bahan I
  • 4 telur ayam, pisahkan dan pilih putihnya saja (kuningnya jangan dibuang)
  • ½ sdt cream of tartar
  • 125 grm gula pasir putih
Bahan II
  • 150 grm pisang ambon, pilih yang matang kemudian potong-potong
  • 3 tetes pasta banana essense (saya gunakan Liem pisang ambon essense)
  • 7 telur ayam, kuningnya saja
  • 50 grm gula pasir putih
  • ¼ sdt garam halus
Bahan III
  • 50 grm Susu UHT
  • 50 grm margarine, lelehkan dulu
Bahan IV
  • 150 grm tepung berprotein rendah
  • ¼ sdt soda kue
Bahan untuk pelapis banana cotton cake
  • Dark chocolate masak secukupnya
  • Banana coklat elmer secukupnya, kemudian lelehkan (pilih warna kuning atau hijau )

Cara Membuat Banana Cotton Cake Lucu
  1. Pertama-tama tambahkan putih telur ayam kedalam mixer, campurkan cream of tartar, dan gula pasir putih, mixer bahan-bahan tersebut smpai mengembang
  2. selanjutnya gunakan mixer lain untuk mengocok pisang yang telah dipotong-potong, pasta banana essense, kuning telur ayam, gula pasir putih dan garam secukupnya
  3. campurkan mixer yang kedua kedalam mixer yang kedua beserta dengan menambahkan susu UHT, margarine yang telah dilelehkan, tepung terigu dan soda kue, mixer bahan tersebut hingga merata semua,
  4. setelah itu masukan kedalam cetakan banana cotton cake yang telah diolesi margarine terlebih dahulu
  5. panggang cetakan tersebut dengan cara memasukkan cetakan kedalam loyang yang berisi air panas. Tunggu sampai matang selama kurang lebih 50 menit. Setelah itu tunggu sampai cetakan tersebut dingin
  6. terakhir, keluarkan banana cake dari cetakan dan siram dengan bahan pelapis, dan dinginkan kue tersebut hingga mengeras. Dan selesai
cukup mudah bukan membuat banana cotton cake, untuk kalian yang ingin mendapatkan cetakan banana cake bisa dicari di toko-toko online, karena dipasaran masih sangat jarang dijumpai cetakan tersebut, semoga resep dan cara pembuata banana cotton cake diatas dapat bermanfaat dan dapat membantu kalian yang ingin membuat banana cotton cake dirumah.
Latest
Previous
Next Post »